Par lieu

Par tranche de prix

Par type de cuisine

Articles à venir

Rossini, Saint Herblain
Café Charbon, Saint Herblain
KFC, Saint Herblain
Naoki, Saint Herblain
La Pierre Bleue, Nozay
La Fantasia de Marrakech, Saint herblain
Au bout du quai, Saint Herblain
Bodegon Colonial, Saint Herblain
Bonheur de Nantes, Nantes
L'Origan café, Saint Herblain
Les Caudalies, Saint Herblain
Les pieds dans le plat, Nantes
Le 1, Nantes
Le Tantra, Nantes
Le Rivazza, Saint Herblain
L'imprévu, Orvault
Vélo noir, Noirmoutier
Sofie's, Saint Herblain
Planet Sushi
Fuxia, Saint Herblain
Le bonheur est dans la cuisine, Saint Herblain
Le Patio'nnément, Nantes
Zio Gino, Saint Herblain
Cook'In Box
Téo restaurant
L'étoile d'orient

Commentaires récents

Plus qu'une bière, une institution japonaise et coréenne !

Culture générale : En japonais, asa veut dire matin, et hi, lumière. Cela se prononce aça-hi (source d’information)Asahi : apéritif

Le mot ‘Asahi’ évoque, pour moi, une bonne bière japonaise, même si je préfère la Kirin.
A Nantes, Asahi est un restaurant japonais – coréen situé en centre-ville dans le quartier Bouffay.
D’ailleurs, question bière asiatique, il n’y a le choix qu’entre la Kirin et une bière chinoise ^_^

Comme dans tout restaurant asiatique, nous sommes bien accueillis et avec les beaux jours, nous pouvons dîner sur la terrasse.
Cette dernière est assez grande pour être assez isolée de la foule. Ce qui n’est pas le cas de la salle qui est moins spacieuse et donc les tables sont assez serrées des unes des autres.

La carte de ce restaurant propose plusieurs compositions :

  • barbecues coréens
  • plateau de sashimi, makis et/ou sushis

Amateurs de brochettes, passez votre chemin ! Vous ne trouverez pas votre bonheur dans cette auberge-ci.

 

Asahi : plats

Etant fan de poisson cru, j’ai essayé un menu proposant un plateau de sashimi et mon accompagnateur a pris un menu avec barbecue coréen.
Nous avons commencé notre repas par une soupe miso et une salade de choux. Les entrées nous mettent en appétit et ont de bonnes saveurs.
Ensuite, arrivent le plateau de sashimi, le barbecue coréen ainsi que deux bols de riz nature.
Le plateau est très estéthique, et l’aspect ainsi que l’odeur du poisson permet d’affirmer qu’il s’agit de poisson bien frais 😀
Les sashimis sont très fondants en bouche 😀
Le barbecue coréen n’est pas en reste : il dégage de bonnes odeurs de la plaque chauffante et mon accompagnateur a l’air de bien apprécier.

Nous avons également testé les makis et le chirachi et ils étaient à notre goût ^_^

Conclusion

Asahi est un bon restaurant japonais – coréen ^_^

Coordonnées du resto :

Une réponse à Asahi

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *